Rượu vang đỏ La Capitana

Nhà sản xuất Vina La Rosa

Thương hiệu sản xuất rượu vang Vina La Rosa là một trong những thương hiệu có từ lâu đời, với rất nhiều năm kinh nghiệm và rất nổi tiếng tại đất nước Chile. Được sáng lập bởi gia đình Ossa vào năm 1824 từ việc mua lại khu đất thuộc sở hữu của vị Tổng thống đầu tiên của Chile. Cho đến ngày nay vẫn luôn nhận được sự tín nhiệm của khách hàng trên toàn thế giới với nhiều giải thưởng danh giá.

Ngày nay, thế hệ thứ sáu của gia đình, hiện do Ismael Ossa đứng đầu, tiếp tục di sản của những người sáng lập. Ông đã đưa Vina La Rosa trở thành nhà sản xuất rượu vang ngon đẳng cấp thế giới. Vina La Rosa sở hữu 3 vườn nho chính với 864ha tại thung lũng Cachapoal với một vườn nho đặc biệt nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên quốc gia Chile nơi có đất đai màu mỡ.

Vina La Rosa sản xuất các loại rượu vang khác nhau từ vang thông dụng đến những loại cao cấp nhất (Icon wine), 95% sản lượng được xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trên khắp thế giới.

Thông tin chai rượu

Quy trình sản xuất

Từ khâu thu hoạch cho đến khi xuất xưởng thì La Capitana đều được thực hiện theo các công đoạn vô cùng cẩn thận, đòi hỏi sự tỉ mỉ cao của những công nhân làm rượu vang.

Sau khi thu hoạch, ép nước rượu sẽ được ủ lên men trong các thùng gỗ sồi khoảng 8 tháng cho đến khi đảm bảo đã hoàn thành quá trình lên men rượu mới được đem ra đóng chai, dán nhãn và tiêu thụ.

Chỉ sử dụng duy nhất một giống nho Cabernet Sauvignon được trồng ở vùng Cachapoal Valley – vùng trồng nho nổi tiếng lâu đời của Chile để tạo ra rượu vang La Capitana, nhà sản xuất Vina La Rosa không hề làm cho người thưởng thức phải thất vọng về hương vị của rượu.

Rượu được sản xuất tại đất nước Chile đảm bảo một quy trình nhất định từ khâu thu hoạch cho đến khâu ủ rượu. Quá trình thu hoạch và sơ chế các loại quả được tiến hành hết sức cẩn thận và tỉ mỉ đòi hỏi sự khéo léo của đôi bàn tay những người làm nghề, hơn nữa đó là tất cả tâm huyết của họ muốn gửi gắm đến mọi quốc gia trên toàn thế giới.

Quá trình lên men được diễn ra trong vòng 8 tháng, chúng được lên men ủ trong những thùng gỗ sồi để mang đến cho rượu vang một hương vị tinh tế nhất kết hợp từ nhiều hương vị khác nhau. Sau khi hoàn thành quá trình lên men, người ta cho đóng chai và bảo quản tại hầm rượu cho tới khi mang ra thị trường tiêu thụ.

Hương vị 

Khi nhấp một ly rượu vang La Capitana Cabernet Sauvignon Merlot, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đặc mà mượt mà, nồng nàn hương vị trái cây với vị tannin mềm mượt.  Tuy tổng thể của loại rượu này là sự hòa hợp của nhiều tầng lớp hương vị trái cây phong phú nhưng khi nhấp ngụm rượu đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được ngay mùi hương ngọt ngào đầy mãnh liệt của một số loại trái cây nhiệt đới chín mọng nổi bật như quả mận, quả anh đào, quả mocha…được bung tỏa trong vòm miệng.

Với nồng độ 14%, vị tannin mịn màng, ổn định và một cấu trúc cân bằng, rượu sẽ khiến cho bất cứ ai cũng đều ngỡ ngàng khi thưởng thức.

Thưởng thức

Thật lý tưởng khi thưởng thức rượu vang La Capitana Cabernet Sauvignon với các món thịt nướng, rán như bít tết, thịt cừu hay phô mai đậm đà. Nếu bạn đang thưởng thức món tráng miệng, bạn có thể uống kèm với bánh socola hạnh nhân. Nhiệt độ lý tưởng khuyên dùng là từ 16 đến 18 độ.

La Capitana rất thích hợp để sử dụng trong những bữa tiệc sum họp gia đình, bạn bè vào cuối tuần hay những buổi họp mặt bởi loại rượu này sẽ có hương vị tuyệt ngon khi kết hợp với một số món ăn như sườn cừu nướng, thịt đỏ nướng hoặc món thịt bò Angus.

Quý khách có nhu cầu tư vấn về rượu vang La Capitana xin vui lòng liên hệ với Rượu bia chính hãng qua Hotline 0962.361.668 để được tư vấn một cách chính xác nhất.