SÒ ĐIỆP NHẬT

Sò Điệp Nhật

Sò điệp Nhật Bản, hay còn được gọi là “Hotate” trong tiếng Nhật, là một món hải sản ngon và được ưa chuộng trong ẩm thực Nhật. Sò điệp Nhật thường có vỏ màu trắng sáng hoặc trắng ngà với các sọc màu đỏ hoặc hồng trên mặt. Khi đã nấu chín, thịt sò điệp có màu trắng tinh khôi và thường được cắt thành từng miếng hình bát đĩa. Sò điệp Nhật thường được ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon như sushi, sashimi, hoặc nướng. Món sushi sò điệp thường là một miếng sò điệp sống đặt lên viên cơm trắng và bọc trong lá nori (tảo biển). Sashimi sò điệp là món ăn ngon và tinh tế, với sò điệp tươi được cắt thành từng lát mỏng và thường ăn kèm với nước mắm, wasabi và gừng đỏ.

Hương Vị

Sò điệp Nhật có hương vị tươi mát, ngọt ngào và rất ngon miệng. Đây là một trong những hải sản biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản. Thịt sò điệp thường mềm mịn và dẻo, có cấu trúc mịn màng và tạo cảm giác thú vị khi nhai. Hương vị của sò điệp thường rất tinh tế và đa dạng, với một lớp ngọt tự nhiên kết hợp với vị biển mặn mà và hương thơm đặc trưng.

Giá Trị Dinh Dưỡng

Sò điệp Nhật là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. 100g sò điệp tươi có thể cung cấp khoảng 15-20g protein. Nó cũng là nguồn tốt của các khoáng chất quan trọng như sắt, magiê và kẽm. Sò điệp chứa nhiều vitamin B12, giúp duy trì chức năng thần kinh và hệ tuần hoàn của cơ thể. Ngoài ra, sò điệp cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, canxi và kali.

=> Hàng nhập khẩu chính ngạch
=> Cam kết đảm bảo đạt chuẩn ATTP
=>  Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng