Rượu vang đỏ Chile nhập khẩu Codigo

Nhà sản xuất Casas Del Toqui

Casas del Toqui SA đã được thành lập vào năm 1994 do Château Larose Trintaudon – một nhà sản xuất rượu vang lớn của Pháp từ vùng Bordeaux hợp tác với các nhà sản xuất rượu truyền thống từ vùng Totihue ở Chile và họ cùng nhau thành lập ra Casas del Toqui với mục đích phát triển và sản xuất các loại rượu vang tốt chất lượng cao, được bán trên thị trường cả trong nước và trên toàn thế giới .

Casas del Toqui luôn cam kết trong công tác quản lý chất lượng, an toàn và môi trường và đảm bảo sự hài lòng tuyệt đối của khách hàng. Mỗi khi họ mở một chai rượu vang Casas del Toqui. Mỗi loại rượu vang của chúng tôi là kết quả của các giá trị cốt lõi, con người, truyền thống và công nghệ.

Thông tin chai vang rượu vang đỏ Chile nhập khẩu Codigo

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Chile nhập khẩu Codigo

Codigo được tạo nên từ những giống nho đặc trưng của Chile theo công thức: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Carmenere, 25% Petit Verdot và 5% Syrah. Những trái nho được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 3 rồi vận chuyển về nhà máy để chọn những quả chất lượng nhất. Sau đó, nho được ngâm lạnh (10 độ C) khoảng 5 ngày nhằm giải nén màu sắc và hương thơm.

Tiếp theo, nho được lên men Malolactic trong những thùng thép không gỉ khoảng 7 ngày. Sau quá trình lên men, nho tiếp tục được ngâm ủ kĩ trong các thùng gỗ sồi Chile (trong đó 45% là thùng gỗ sồi Pháp mới) khoảng 18 tháng. Hoàn tất quá trình sản xuất vang là công đoạn đóng chai để cho ra thị trường những chai vang có hương vị thơm ngon, đặc sắc nhất.

Hương vị rượu vang đỏ Chile nhập khẩu Codigo

Codigo khoác lên mình một màu đỏ đậm ruby rất rõ ràng và mang nét cổ điển đặc trưng cho các dòng vang của đất nước Chile. Hương thơm nồng nàn cùng dư vị dài lâu để lại cảm giác say mê khi thưởng thức cũng là một trong những điểm rất dễ nhận biết của chai vang này. Rượu có hương thơm quyến rũ ngọt ngào của các loại trái cây màu đỏ như: nho, mận, mâm xôi đen, bơ… cùng một số loại gia vị (vani, quế, xì gà, khói thuốc). Vang còn có chút cay cay của lượng tannin vừa phải tạo nên một kết thúc vừa mạnh mẽ lại vừa mượt mà hấp dẫn, cấu trúc tốt thích hợp cho nhiều bữa tiệc khác nhau.

Vang có nồng độ vừa phải 14%, không quá nặng cũng không quá nhẹ nên khi thưởng thức không hề có cảm giác nhạt nhẽo hay khó uống. Vang có kết cấu mềm mại, mịn màng và tròn đầy tạo nên sức hút rất riêng.

Thưởng thức rượu vang đỏ Chile nhập khẩu Codigo

Chai vang Codigo hảo hạng sẽ trở nên ngon hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ lạnh dưới 18 độ C và kết hợp cùng các loại thịt đỏ được chế biến béo ngậy và đậm vị như: sườn heo quay bơ tỏi, thịt lợn ướp, phô mai, các món ăn mặn phương Tây, salad hay các món tráng miệng từ hoa quả tươi… Trước khi uống nên cho rượu thở ít nhất 30 phút trong bình decanter để rượu tỏa hương thơm đều đặn.

Quý khách có nhu cầu tư vấn về rượu vang Codigo xin vui lòng liên hệ với Rượu bia chính hãng qua Hotline 0962.361.668 để được tư vấn một cách chính xác nhất.