Rượu Dewar’s 12 years old

Dewar’s 12 years old là một loại rượu Whisky pha trộn, trong đó Aberfeldy đơn mạch nha là thành phần chính. Thành phần pha trộn của Dewars được tạo nên bởi nhiều thành phần khác nhau để tạo ra hương vị độc đáo và tinh tế. Việc lão hóa trong các thùng gỗ cũng là một phần quan trọng trong quá trình sản xuất rượu Whisky để tạo ra hương vị đặc trưng của sản phẩm.

Hương vị

Mùi của loại Whisky này có hương chanh, kem đông lạnh trên bánh nướng phết bơ và một chút sơn dịu nhẹ. Hương vị của ngũ cốc Whisky rõ ràng, gồm vanilla nhẹ, trái cây chưa chín và cỏ tươi. Với hàm lượng cồn 43%, loại Whisky này có vị mạnh, nhưng không quá nặng nề, với hương vị của da hazelnut, bánh cookie đường nâu và vỏ chanh.

Kết thúc của loại Whisky này có độ dài ngắn, nhưng không gây khó chịu với vị cay đắng. Có một số gợi ý về bánh ngọt kéo dài và một chút hương vị chanh đắng, kết hợp với một chút gợi ý của gỗ.

Thêm một vài giọt nước và một chút hồi vào loại Whisky này có thể cải thiện vị ngọt của nó và tăng cường một số hương vị, mặc dù vị cay đắng vẫn còn. Tổng thể, loại Whisky này có giá hơi cao hơn so với các nhãn trắng, nhưng nếu bạn tìm kiếm một sự nâng cấp từ một loại pha trộn rẻ, đây có thể là một lựa chọn tốt.

Loại Whisky này có một số điểm nổi bật của các loại pha trộn “tầm trung”, với phong cách ánh sáng, ngũ cốc Whisky giá rẻ và kết thúc với vị cay đắng. Tuy nhiên, do loại Whisky này được lão hóa trong thùng gỗ ngũ cốc 12 tuổi, nên vị cay đắng có thể cần thêm nhiều thời gian để trở nên êm dịu. Tóm lại, nếu bạn muốn thử một loại Whisky ngũ cốc 12 tuổi với giá hơi cao hơn, nhưng vẫn có giá trị, thì đây có thể là một lựa chọn tốt.