NOILLY PRAT

Noilly Prat

Noilly Prat là một loại vermouth Pháp có màu vàng nhạt, hương thảo mộc phức tạp, độ khô vừa phải, và hương vị phong phú của các loại gia vị và thảo mộc. Chai rượu này thường được sử dụng để làm cocktail, đặc biệt là Martini và Negroni, nhờ vào sự đa dạng và cân bằng trong hương vị.

Hương vị

– Hương thảo mộc và thảo dược: Noilly Prat có hương thảo mộc đặc trưng với sự xuất hiện của ngải đắng, cây cỏ và các loại thảo dược khác. Hương thảo mộc này tạo ra sự tươi mát và phức tạp.
– Gia vị và mùi thơm: Bạn có thể cảm nhận hương vị của vani, cây bạc hà và các loại gia vị khác, tạo nên một lớp mùi thơm phong phú và đa dạng.
– Độ khô: Noilly Prat có độ khô vừa phải, không quá ngọt và không quá khô, giúp tạo sự cân bằng lý tưởng cho các loại cocktail.
– Sự tươi mát: Sản xuất tại vùng biển của Pháp, Noilly Prat có sự tươi mát và đặc trưng của môi trường biển, thể hiện trong hương vị của nó.
– Hương vị trái cây và cam quýt: Một chút hương vị trái cây và cam quýt cũng được cảm nhận trong Noilly Prat, tạo nên sự pha trộn hài hòa của các hương vị này với hương thảo mộc và gia vị.

Đa dạng thường thức

– Martini: Noilly Prat thường được sử dụng để làm Martini, một trong những cocktail nổi tiếng nhất thế giới. Hương thảo mộc và độ khô của nó kết hợp hoàn hảo với gin hoặc vodka.
– Negroni: Đây là một cocktail cổ điển được làm từ Noilly Prat, gin và Campari. Hương thảo mộc và độ khô của vermouth làm cho Negroni trở thành một cocktail đắm chìm trong hương vị.
– Cocktail tự chế: Bạn có thể sáng tạo các cocktail tự chế bằng cách kết hợp Noilly Prat với các loại rượu và thành phần khác nhau. Hương vị đa dạng của nó là nguồn cảm hứng cho sự sáng tạo trong việc pha chế cocktail.
– Uống trực tiếp: Nếu bạn thích thưởng thức rượu vermouth một cách đơn giản, bạn có thể uống nó trực tiếp với một viên đá hoặc một lát cam quýt để làm dịu độ khô.
– Pha chế thực phẩm: Noilly Prat cũng có thể được sử dụng trong việc pha chế các món thực phẩm như hấp mực, sốt cho các món hải sản, hoặc trong các món nước sốt và hấp.